Performance, fiabilité et régularité ! L’outil par excellence pour les professionnels et les commerces à moyen et haut débit. L’Appia II repousse les limites en présentant des caractéristiques techniques et fonctionnelles inégalées; un rapport qualité/prix exceptionnel.
Sobre et moderne, l’Appia II saura s’intégrer à toutes les ambiances. De plus, son côté robuste et sa conception facilitant l’entretien en font un excellent investissement à long terme.
En version Volumétrique, l’Appia II saura vous donner une consistance inégalée. Tout au long de votre journée, elle répondra à vos demandes de façon précises tout en vous permettant de répondre à la demande élevée.
CARACTÉRISTIQUES
-Système SIS (Soft infusion System) pour une infusion délicate afin et réaliser des extractions parfaites et compenser d’éventuelles erreurs de pressage du café
-Clavier poussoir ergonomique et réactif
-Système d’auto-nettoyage
-Miroir renversé permettant au barista de surveiller facilement le débit
-Commande à levier Push/Pull
-Manomètre à double échelles
INFORMATIONS TECHNIQUES :
Pompe : Volumétrique
Carrosserie : Acier inoxydable
Bouilloire : Cuivre (11 litres)
Groupe infuseur : Option - groupe haut ou bas
Buse de vapeur : Acier inoxydable
Chauffe tasse : OUI
Indicateur de niveau d’eau : OUI
Dimensions (L-P-H): 40’’x 22’’ x 21’’
Alimentation : 220v (5000w, 23amp)
